Retour à la page d'accueil
Recettes de cuisine, par catégoriesMots sur la cuisine, vocabulairesPetites techniques de baseLes meilleurs blogs sur la cuisineInformations sur le créateur du site

Recette du jour en RSS
Cocktail du jour en RSSAdd to netvibes
Subscribe in NewsGator Onlineaddtomyyahoo4
Add to Google

Lexique, lettre a
Lexique, lettre b
Lexique, lettre c
Lexique, lettre d
Lexique, lettre e
Lexique, lettre f
Lexique, lettre g
Lexique, lettre h
Lexique, lettre i
Lexique, lettre j
Lexique, lettre l
Lexique, lettre m
Lexique, lettre o
Lexique, lettre p
Lexique, lettre r
Lexique, lettre s
Lexique, lettre t
Lexique, lettre v
Lexique, lettre z

Sauter

C'est faire rissoler une viande ou un légume dans une casserole de métal épais à large fond et à bord peu élevé.

Pour remuer l'aliment et lui permettre de dorer sans attacher ou coller

On ne retourne pas avec une fourchette, on se contente de secouer la casserole.

Il doit y avoir une seule couche de viande ou de légumes pour qu'ils soient dorés régulièrement.



Carlier.as création de sites Internet

Tribune de Richard Carlier - Atontour Cocktails - Amour Photo - Cocktails Sans Alcool - Arc2I - Mots d'auteurs - WebRiche.fr - Photos de Belgique - PMPUC - RégalezVous.net - Zone Pingouin - A se rouler par terre - PasswordFinder.fr - Restaurants de Paris - France-SPA.fr - MyPortfolio.fr - RV - pYes - Et aussi : Art Aujourd'hui.info