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• Crème de cassis
• Crème de pêche de vigne
• Eau de mélisse des Carmes
• Liqueur 44
• Liqueur au citron
• Liqueur d'orange
• Liqueur de cassis
• Liqueur de mures
• Liqueur de pêche de vigne
• Liqueur de prunelles
• Liqueur de violettes
• Sirop de cerises

Liqueur de prunelles

1 kg de prunelles bien mûres
1 litre d'alcool
8 dl d'eau
1 kg de sucre.

Ecraser les prunelles. Mettre à macérer dans l'alcool pendant 3 mois.

Presser les fruits à travers un linge. Filtrer l'alcool.

Mélanger le liquide obtenu avec un sirop préparé avec l'eau et le sucre.