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Liqueur d'orange

2 oranges
2 clous de girofle
un bâton de cannelle
1/2 litre de rhum ou d'eau-de-vie de fruits
250 g de sucre en poudre.


Dans un bocal, mettez les zestes des oranges bien lavées, le jus des oranges, les épices, le rhum et le sucre.

Mélangez bien, laissez macérer 10 jours, filtrez et laissez vieillir au moins 1 mois.

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