Recette du jour en RSS

• Aiguillettes de faisan en salade
• Concombre à la crème et à l'estragon
• Mousse de brocolis
• Salade aux oeufs
• Salade aux pousses de soja
• Salade aux trois légumes
• Salade Cole Slaw
• Salade d'automne
• Salade de choux à la russe
• Salade de laitue surprise
• Salade de langoustines
• Salade de persil
• Salade de poulet suprême
• Salade finlandaise (1)
• Salade lLorette
• Salade Mireille
• Salade oeufs-anchois

Salade d'automne

1 poivron rouge
1/2 pied de céleri en branche
3 bouquets de choux fleur cru
2 pommes
1/2 concombre
12 noix
2 échalotes
100 grammes d'olives vertes
4 oeufs
quelques feuilles de salade
persil
vinaigrette

Couper le poivron en lamelles, le céleri, les pommes en dés, le concombre en rondelles. Emincer les échalotes.

Faire cuire les d'oeufs durs et les couper en 6.

Mélanger le tout, avec une vinaigrette.