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Bananes au fromage blanc

4 bananes
1 verre de rhum
1 citron
250 g de fromage blanc
une petite boîte de lait condensé
100 g de sucre
une pointe de couteau de safran.


Dans un plat, versez le rhum et le jus du citron.

Epluchez les bananes coupez-les en deux et placez-les dans le liquide en les humectant complètement.

Battez le fromage blanc avec le lait condensé, le sucre et le safran. Nappez-en les bananes.

Mettez au réfrigérateur pour quelques heures.

Pour 4 personnes

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