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• Far breton (1)
• Far breton (2)
• Far breton aux pruneaux
• Flan au rhum
• Flocon d'avoine

Far breton aux pruneaux

200 grammes de farine
250 grammes de sucre
1 litre de lait
3 grammes de sel
4 oeufs
2 centilitres de rhum
15 grammes de beurre
250 grammes de

Mettre les d'œufs un à un dans la farine salée. Travailler. Ajouter le sucre, le lait, le rhum et les pruneaux.

Mettre dans un plat beurré, et faire cuire th 7 pendant 10 minutes et th 5 pendant 40 minutes.