Recette du jour en RSS

• Galette au sucre
• Gâteau antillais
• Gâteau Ardéchois
• Gâteau au chocolat
• Gâteau au chocolat (2)
• Gâteau au chocolat (3)
• Gâteau au yaourt
• Gâteau au yaourt (2)
• Gâteau aux poires
• Gâteau aux pommes
• Gâteau breton
• Gateau de tante Alice
• Gâteau normand
• Gâteau roulé au chocolat
• Gâteau Tapioca
• Gâteaux aux amandes
• Gâteaux du Ramadan

Gâteau Ardéchois

500 grammes de crème de marron vanillée
50 grammes de beurre fondu
3 oeufs
1 pincée de sel

Mélanger le marron et le beurre. Ajouter les 3 jaunes d'œufs jusqu'à obtenir un mélange parfait.

Incorporer les blancs en neige montés avec une pincée de sel.

Verser dans un moule bien beurré, et cuire th 5 (180°) pendant 40 minutes.

A préparer la veille.