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Gâteau breton

250 grammes de farine
125 grammes de beurre (mou)
125 grammes de sucre en poudre
2 oeufs
fruits confits


Bien mélanger le tout délicatement et rapidement.

Ajouter les fruits confits coupés menus.

Beurrer un moule à tarte et cuire à feu moyen.

Photos de Richard Carlier en Belgique...