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Cake au jambon (2)

1,5 décilitre de vin blanc sec
0,75 décilitre d' huile
4 oeufs
100 grammes de gruyère râpé
250 grammes de farine
250 grammes de épaule de jambon hachée gros
100 grammes d' olives vertes / noires dénoyautées
1 paquet de levure chimique


Travailler l'huile, le vin et les d'œufs

Ajouter le gruyère, la farine, la levure et terminer par le jambon et les olives.

Cuire dans un moule à cake beurré et fariné 45 minutes th 5 - 190°

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