Recette du jour en RSS

• Soufflé au fromage
• Tarte au cottage cheese

Soufflé au fromage

1/2 litre de lait
2 cuillères à soupe de farine
3 oeufs
gruyère râpé

Délayer la farine dans le lait tiède. Le laisser refroidir, mettre les jaunes d'œufs et le fromage.

Battre les blancs en neige et les incorporer.

20 minutes de cuisson au four.