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• Gratin de pommes de terre au chou
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• Pain de légumes
• Poivron Antipasti
• Pommes de terre aux choux
• Purée d'épinards

Céleri-Rave Braisé

1 de céleri rave
15 grammes de beurre
1 cuillère à café de sucre
3 cuillères à soupe de fines herbes
sel
poivre

Éplucher les céleris et les couper en gros bâtonnets.

Faire fondre le beurre dans une cocotte et y ajouter le céleri et le sucre en poudre. Bien mélanger, saler et poivrer.

Couvrir la cocotte et laisser cuire 20 min. à feu très doux.

Saupoudrer les fines herbes juste avant de servir.