Recette du jour en RSS

• Céleri-Rave Braisé
• Croquettes de Céleri-Rave
• Croquettes de pommes de terre
• Crosnes sautes
• Dal
• Gratin d'endives (1)
• Gratin de pommes de terre au chou
• Haricots verts braisés au bacon
• Kichedi
• Paillasson de legumes
• Pain de légumes
• Poivron Antipasti
• Pommes de terre aux choux
• Purée d'épinards

Dal

1 tasse de lentilles
1/2 c à café de coriandre
1/2 c à café de curcuma
1/2 c à café de sel
2 gousses d'ail
2 piments verts.

Faire cuire les lentilles dans 3 tasses d'eau avec les épices, puis retirer la casserole du feu.

Faire frire les gousses d'ail finement hachées.

Quand l'ail a bruni, le verser sur le plat et garnir avec les piments verts finement hachés.