Recette du jour en RSS

• Céleri-Rave Braisé
• Croquettes de Céleri-Rave
• Croquettes de pommes de terre
• Crosnes sautes
• Dal
• Gratin d'endives (1)
• Gratin de pommes de terre au chou
• Haricots verts braisés au bacon
• Kichedi
• Paillasson de legumes
• Pain de légumes
• Poivron Antipasti
• Pommes de terre aux choux
• Purée d'épinards

Pain de légumes

450 grammes de macédoine de légumes
4 oeufs battus en omelette
75 grammes de crème fraîche
75 grammes de gruyère râpé
persil haché
sel & poivre

Faire cuire les légumes à la poêle, mélanger les d'œufs, la crème, le gruyère, le persil, le sel & le poivre, ajouter les légumes.

Verser dans un moule à cake bien beurré et faire cuire au four au bain marie 30 minutes th 5/6

Démouler bien froid.