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Cotes de porc au paprikaune côte de porc Assaisonnez la viande de sel, de poivre et de paprika. Poêlez-la au beurre, 5 minutes de chaque côté à couvert. La cuisson terminée, retirez la viande de la poêle. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez la crème et ne laissez pas bouillir. Nappez la côte de porc avec la crème. A multiplier par le nombre de personne… |
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