Recette du jour en RSS

• Aiguillettes de poulet au miel
• Cailles au riz
• Cailles en soupiere
• Cailles farcies au raisin
• Escalopes au cidre
• Escalopes aux raisins
• Magret de canard au vinaigre de fruits
• Poulet au fruits secs
• Poulet aux courgettes
• Poulet du général Tao
• Poulet Nouvelle Orléans
• Rable de lapin bonne fermiere
• Ragoût de poulet
• Sauté de dindon aux légumes
• Waterzooi flamand

Cailles au riz

4 cailles
du riz
du beurre

Brunir les cailles.

Brunir le riz (riz cru + beurre) dans la poêle.

Mettre 3 volumes d'eau, plus les cailles et laisser cuire 20 minutes.